Estados físicos e mudanças de estado - 1ª Série do Ensino Médio (QUÍMICA)

A matéria pode apresentar-se em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Não podemos esquecer que as mudanças de estado físico caracterizam sempre um fenômeno físico.

O estado sólido possui forma e volume constantes , pois apresenta grande ordem molecular.

O estado líquido possui volume constante e forma variável, pois apresenta desordem molecular.



O estado gasoso possui forma e volume variáveis, pois apresenta grande agitação e e espaçamento entre suas moléculas.

Mudanças de estado físico

Misturas homogêneas e heterogêneas

Material homogêneo

• Um único aspecto no ultramicroscópio;
• Todas as suas porções apresentam as mesmas propriedades

Fase: cada porção homogênea (contínua ou não) de um material.

Homogêneo apresenta somente uma fase.

Ex: álcool, ouro 18K (75% de Au e 25% de Cu e/ou Ag), solução de água e açúcar.

Heterogêneo apresenta mais de uma fase.

Ex: água e óleo, leite, sangue.

 Separação de misturas

Fonte: Prof. João Neto